DATA:  01 a 04/04/02 PESQUISA DE CARNES, FRUTAS  E VERDURAS
Sonae Sonae JK Muff Muff Centro
Merc Lid Big Lem Port Chem Mboi R.mat smigu Lemb
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Men
Mai
Med
Variação
CARNE BOVINA                              
Acem/Agulha kg 3,59 3,39 3,79 3,29 3,39 2,85 3,39 2,79 2,79 3,59 2,79 3,79 3,29 35,84%
Alcatra kg 5,79 6,99 7,55 7,98 6,62 7,99 6,60 6,10 5,99 5,79 5,79 7,99 6,74 38,00%
Bisteca kg 5,69 6,99 6,48 4,98 6,48 4,89 5,27 4,85 4,49 5,69 4,49 6,99 5,58 55,68%
Costela kg 2,99 3,68   2,98 2,70 2,15 2,70 2,89 2,29 2,99 2,15 3,68 2,82 71,16%
Coxão Mole kg 8,99 5,94 5,24   5,67 6,10 5,67 5,86 5,69 8,99 5,24 8,99 6,46 71,56%
Filé Mignon kg   8,99   14,50 12,17 9,90 12,17   7,50   7,50 14,50 10,87 93,33%
Moída 1ª kg 6,49 5,49 6,49 4,29 6,49 5,99 6,49   4,99 6,49 4,29 6,49 5,91 51,28%
Moída 2ª kg 3,69 3,39 3,45 2,69 2,59 2,85 2,59 3,49 2,99 3,69 2,59 3,69 3,14 42,47%
Músculo com Osso kg   2,59   3,29 2,96 2,65 3,52 2,79 2,79   2,59 3,52 2,94 35,91%
Músculo sem Osso kg 4,29 3,39   3,99 3,52 3,99 2,96 4,19 3,99 4,29 2,96 4,29 3,85 44,93%
Paleta com Osso kg   3,69 3,79 3,58 3,92 3,49 3,49 2,89 3,49   2,89 3,92 3,54 35,64%
Patinho kg 4,99 4,98 5,78 5,98 4,99 5,85 4,99 5,49 5,59 4,99 4,98 5,98 5,36 20,08%
Picanha kg   10,28   9,48 11,49 11,50 12,84 8,99 8,50   8,50 12,84 10,44 51,06%
Posta Branca kg   5,28 6,65 5,85 5,13 4,99 5,13 4,99 4,99   4,99 6,65 5,38 33,27%
Posta Vermelha kg 4,99 5,28   4,79 6,58 5,40 6,58 4,99 4,99 4,99 4,79 6,58 5,40 37,37%
Sonae Sonae JK Muff Muff Centro
Merc Lid Big Lem Port Chem Mboi R.mat smigu Lemb
Carvão kg 3,99 2,19 2,89 3,39 3,15 2,39 3,45 2,29 2,49 2,98 2,19 3,99 2,92 82,19%
Sal grosso kg 0,39 0,33 0,35 0,29 0,35 0,35 0,41 0,38 0,35 0,43 0,29 0,43 0,36 48,28%
 
Sonae Sonae JK Muff Muff Centro
CARNE SUÍNA Merc Lid Big Lem Port Chem Mboi R.mat smigu Lemb
Costela kg   4,38   5,49 5,14 3,85 5,14 3,98 3,29   3,29 5,49 4,47 66,87%
Carré kg       4,98 4,73 3,85   3,98 3,65   3,65 4,98 4,24 36,44%
Paleta kg   2,99       3,49   2,85 3,29   2,85 3,49 3,16 22,46%
Pernil kg 2,99 3,29 4,99 4,29 4,46 3,65 4,46 2,39 3,65 2,99 2,39 4,99 3,72 108,79%
                               
Sonae Sonae JK Muff Muff Centro
LINGUIÇA Merc Lid Big Lem Port Chem Mboi R.mat smigu Lemb
Toscana Frimesa kg 3,65 3,35   3,89   2,99 3,53 2,59 2,99 3,65 2,59 3,89 3,33 50,19%
Toscana Perdigão kg           3,15         3,15 3,15 3,15 0,00%
Toscana Sadia kg   2,79     2,68 3,15 2,68 3,47 2,99   2,68 3,47 2,96 29,48%
Frango kg 3,69 1,79   5,55 4,67 4,10 4,56 3,90 3,99 3,69 1,79 5,55 3,99 210,06%
Outra Kg 3,35 2,99 5,69 4,98       3,25 2,29 3,35 2,29 5,69 3,70 148,47%
Sonae Sonae JK Muff Muff Centro
AVE Merc Lid Big Lem Port Chem Mboi R.mat smigu Lemb
Asa kg 3,29 2,98   3,39 3,29 2,10 3,38 2,99 2,75 3,29 2,10 3,39 3,05 61,43%
Coração kg   4,29   5,79 5,34 5,45 5,62 5,50 4,95   4,29 5,79 5,28 34,97%
Coxa / Sobrecoxa kg 2,99 2,85 3,95 2,98 3,58 2,39 3,38 2,49 2,49 2,99 2,39 3,95 3,01 65,27%
Coxinha da Asa kg 3,29 3,09 5,19   3,85 3,55 3,85 3,29 3,25 3,29 3,09 5,19 3,63 67,96%
Dorso kg           0,80 0,90   0,95   0,80 0,95 0,88 18,75%
Fígado kg 2,69   2,95 1,96 2,69     2,66   2,69 1,96 2,95 2,61 50,51%
Filé de Peito s/ Osso kg   4,94 5,75 5,98 5,89 5,45 5,14 6,41 5,98   4,94 6,41 5,69 29,76%
Frango Congelado kg     1,25     1,49   1,69     1,25 1,69 1,48 35,20%
Frango Resfriado kg 1,89 1,79 1,25 1,79 1,29   2,16   1,69 1,89 1,25 2,16 1,72 72,80%
Moela kg 3,29 1,49 3,25 2,89 2,69 2,30 2,50 1,98 2,08 3,29 1,49 3,29 2,58 120,81%
Ovos - Bandeja dz 1,39 1,19 1,29 1,29 1,52 0,99 1,19 1,49 1,20 1,39 0,99 1,52 1,29 53,54%
Peito c/ Osso c/ Pele kg 2,97 3,04 7,65 3,29 3,85 3,85 1,99 2,99 2,99 2,97 1,99 7,65 3,56 284,42%
Sonae Sonae JK Muff Muff Centro
FRUTAS Merc Lid Big Lem Port Chem Mboi R.mat smigu Lemb
Abacaxi un 1,99 1,75 1,09 1,89 1,73 0,99 1,42   0,59 1,69 0,59 1,99 1,46 237,29%
Banana Caturra kg 0,69 0,65 0,59 0,79 0,29 0,59 0,63 0,33 0,33 0,69 0,29 0,79 0,56 172,41%
Banana Maçã kg 1,69 1,39 1,95 1,89 1,82 1,50 1,81 1,39 0,99 1,62 0,99 1,95 1,61 96,97%
Banana Prata kg 1,69 1,39 1,51 1,46 1,51 1,29 1,51 1,23   1,38 1,23 1,69 1,44 37,40%
Coco Seco kg 1,55 1,29 1,38 2,10   1,45 2,16 1,54 1,20 1,89 1,20 2,16 1,62 80,00%
Laranja - Pacote 5 kg 3,39 2,99 3,49 3,49 2,15 3,15 3,82 2,99   3,25 2,15 3,82 3,19 77,67%
Limão kg 0,59 0,65 0,49 0,49 0,45 0,25 0,46 0,75 0,40 0,39 0,25 0,75 0,49 200,00%
Maçã Nacional kg 0,89 2,35 3,15 2,25 1,28 0,99 1,81 0,99 1,15 1,98 0,89 3,15 1,68 253,93%
Mamão Formosa kg 1,31 1,55 1,69 1,39 0,87 1,35 1,32 1,29 0,99 1,29 0,87 1,69 1,31 94,25%
Mamão Havaí kg 1,69 0,99 1,98 1,89 1,79 1,60 1,74 1,56   1,59 0,99 1,98 1,65 100,00%
Manga kg 2,15 1,35 2,69   2,79 1,65 2,98     2,59 1,35 2,98 2,31 120,74%
Maracujá kg 2,09 2,15 1,89 1,89 1,28 1,45 2,28 2,59 1,65 1,29 1,28 2,59 1,86 102,34%
Melancia kg 0,38 0,55 0,35 0,49 0,59 0,45 0,68 0,56 0,45 0,58 0,35 0,68 0,51 94,29%
Melão un 2,69 1,25 2,59 2,60 2,79 3,65 2,79 2,39   2,59 1,25 3,65 2,59 192,00%
Morango bdj         4,80           4,80 4,80 4,80 0,00%
Pêra kg 3,85 2,45 3,09 2,39 3,06 1,99 3,17 2,19 2,29 2,29 1,99 3,85 2,68 93,47%
Pêssego kg   2,35 5,29               2,35 5,29 3,82 125,11%
Uva Itália kg 2,85 2,29 2,69 2,84 2,64 2,10 2,79 2,36     2,10 2,85 2,57 35,71%
Uva Niagra kg 1,89 2,55 2,09 2,69 3,02 2,70   2,69     1,89 3,02 2,52 59,79%
Uva Rubi kg 2,85 2,29 2,69 2,84     2,79 2,36   2,98 2,29 2,98 2,69 30,13%
Sonae Sonae JK Muff Muff Centro
VERDURAS / LEGUMES Merc Lid Big Lem Port Chem Mboi R.mat smigu Lemb
Alface un 0,69 0,39 0,79 0,78 0,48 0,55 0,65 0,49 0,28 0,69 0,28 0,79 0,58 182,14%
Alho 400 g 4,38 3,21 3,96 4,14 3,32 3,35 3,36 3,59 3,51 4,14 3,21 4,38 3,70 36,45%
Almeirão mç 0,59 0,75 0,79 0,55 0,60 0,55 0,62 0,49 0,35 0,55 0,35 0,79 0,58 125,71%
Batata kg 1,06 0,99 1,19 1,19 1,01 0,45 1,01 0,87 1,78 0,98 0,45 1,78 1,05 295,56%
Berinjela kg 1,15 1,29 1,79 1,29 1,36 1,35 1,04 0,99 0,45 1,12 0,45 1,79 1,18 297,78%
Beterraba kg 1,09 1,35 1,49 1,79 1,81 1,20 1,51 1,22 0,99 1,59 0,99 1,81 1,40 82,83%
Cebola kg 1,05 0,99 1,39 1,19 0,65 0,79 0,98 0,99 0,69 0,98 0,65 1,39 0,97 113,85%
Cenoura kg 1,99 1,55 1,98 1,82 2,34 1,45 2,19 1,79 1,50 1,69 1,45 2,34 1,83 61,38%
Cheiro Verde mç 0,49 0,39 0,45 0,45 0,38 0,40 0,38 0,49 0,20 0,41 0,20 0,49 0,40 145,00%
Chuchu kg 1,19 0,75 1,39 1,19 1,38 0,65 1,36 0,69 0,55 1,12 0,55 1,39 1,03 152,73%
Couve mç 0,69 0,78 0,64 0,55 0,61 0,55 0,61 0,42 0,35 0,55 0,35 0,78 0,58 122,86%
Couve-Flor un   1,95 2,59 2,25 1,96 1,19   1,39