O Grupo Caetano Munhoz da Rocha, como foi inicialmente denominado, foi criado em 1927, pelo Governador Caetano Munhoz da Rocha, sendo, na época, Jorge Schimmelpfeng o prefeito do município. Somente no governo seguinte é que passou a denominar-se Grupo Escolar Bartolomeu Mitre, homenageando o então Presidente argentino que, durante a Guerra do Paraguai, impediu que as tropas paraguaias em 1865 cruzassem seu território para invadir o Brasil. Instalado em 15 de novembro de 1927, iniciou suas aulas no dia 15 de janeiro de 1928, tendo Monsenhor Guilherme Maria Thiletzek como Diretor.

Foi pioneiro no ensino, pois no seu prédio instalaram-se os seguintes cursos:

- 1951: Curso Normal Regional – nível ginasial.

- 1952: Curso Ginasial: Ginásio Estadual Monsenhor Guilherme.

- 1957: Abrigou o curso normal: Escola Normal Iguaçu.

- 1969: Foi criado o Ginásio Estadual Dom Manoel Konner com curso supletivo, começando a funcionar no ano seguinte na mesma sede do Grupo Escolar Bartolomeu Mitre.

- 1977: O Ginásio Estadual Dom Manoel Konner foi extinto nesta sede, continuando sua extensão no então distrito de Santa Terezinha. Neste ano, o Grupo Escolar Bartolomeu Mitre passou a chamar-se Escola Bartolomeu Mitre – Ensino Regular e Supletivo de 1º Grau.

- 1981: A Escola Bartolomeu Mitre recebeu a autorização para o funcionamento de classes especias (deficientes auditivos).

- 1982: As classes especiais foram transferidas para sede da Rua Marechal Floriano, atualmente

APASFI – Associação de Pais e Amigos dos Surdos de Foz do Iguaçu. Até 1952, o grupo funcionou em prédio situado na praça Getúlio Vargas, ao lado do atual prédio dos Correios. Desta data em diante, passou a funcionar em prédio sito na avenida Jorge Schimmelpfeng, 351, centro, onde até hoje está localizado. Em dezembro de 2001, o Colégio passou por amplas reformas, sendo revitalizada toda a área de sua fachada, com a implantação da Praça das Nações, que se tornou um ponto de encontro da comunidade local, valorizando a arquitetura da edificação.

Texto extraído do Inventário Turístico de Foz do Iguaçu 2005.